"Schauen Sie in die warme und elegante Tasse, die Ihren Espresso enthält! Zuerst sehen Sie die schöne nussbraune Creme, die von Experten "Crema" genannt wird. Riechen Sie den süßen Duft, während Sie Zucker hinzufügen. Er verschwindet langsam in der dichten Crema, die die schwarze Flüssigkeit bedeckt. Rühren Sie dann mit dem kleinen Löffel. Die Crema bleibt unberührt. Trinken Sie schließlich das heiße, starke und geschmackreiche Getränk."
Ein Kaffee-Connaisseur
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